建立食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,要遵循科學(xué)設(shè)計(jì)、優(yōu)化分工的基本原則,,注重食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)防護(hù)措施,確保檢驗(yàn)人員的人身安全,。要保證實(shí)驗(yàn)室儀器的質(zhì)量,做好對(duì)環(huán)境污染的保護(hù),,使檢驗(yàn)資源得到最大的利用,,保證檢驗(yàn)過程的安全可靠。
食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)要保證實(shí)驗(yàn)室功能設(shè)計(jì)的質(zhì)量,,要有特殊性,,要有先進(jìn)性和先進(jìn)性,使食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室能長期使用,,滿足目前及未來的發(fā)展需要,,特別要注意水、電,、通風(fēng)等負(fù)荷的建設(shè),。
與此同時(shí),設(shè)計(jì)施工人員與實(shí)驗(yàn)人員之間要有良好的溝通,,確保實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)科學(xué)合理,。利用食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),應(yīng)按功能的不同進(jìn)行分類,,以提高檢驗(yàn)效率,,提高檢驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量,減少誤檢率,。
在微生物檢測中,,食品樣品的采集是一個(gè)重要環(huán)節(jié),其數(shù)量和檢測情況至關(guān)重要,。不僅要保證樣品的代表性,、一致性,,而且要確保整個(gè)微生物檢測過程在無菌條件下進(jìn)行,對(duì)采樣人員和制樣人員都提出了很高的專業(yè)要求,。其采集大致分為采樣,、封口、標(biāo)記,、樣品運(yùn)輸、接收,、保存幾個(gè)環(huán)節(jié),。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,食品檢測技術(shù)不斷更新和升級(jí),。在預(yù)處理技術(shù)中,,樣品的提取和分離是一種新的科學(xué)方法;分析檢測技術(shù)包括激光誘導(dǎo)擊穿光譜,、基質(zhì)輔助激光解吸電離質(zhì)譜成像,、ICP串聯(lián)等。
本文鏈接:http://jwas.cn/view/503.html
本文關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備,實(shí)驗(yàn)室儀器